Ezio ist im Aostatal geboren und aufgewachsen, er ist Bergführer, Sportler und Alpinist. Als Meister der Piolettentraktion ist er seit dreißig Jahren ein Bezugspunkt im modernen Eis- und Mixedklettern.

Er hat Routen an Bergen auf der ganzen Welt eröffnet, auch wenn der Mont Blanc und die Alpen sein Hauptterrain bleiben; seine Spezialität ist das Eis- und Mixedklettern, aber er klettert auch Sportklettereien auf exzellentem Niveau und dank seiner Arbeit als Bergführer lebt er die Berge täglich.